Викторианская кухня.

[mgsupgs]

В догонку к истории про американскую кухню 50-х. В старом викторианском доме в Северном Уэльсе  была найдена полностью сохранившаяся кухня образца 1830 года.





Арчи Грэм-Палмер и его жена Филиппа обнаружили её, когда они начали копаться в подвале родительского дома.

Они нашли всю кухню полностью готовой к эксплуатации, как будто повар только что вышел подышать воздухом.

Правда плиты слегка запылились.

Но весь Кухонный инвентарь  викторианской эпохи - на своем месте.

Вход в старую  кухню был завален хламом со времен Второй мировой войны .

Кухня была снабжена  необходимым для приготовления пищи. Были найдены чайники, кастрюли, сковородки, антикварные огнетушителями , пресс-формы. И даже нашли поваренные  книги. Для большинства рецептов понадобилось бы армия поваров.

Кухня, как полагают, датируются 1830-ми годами, когда дом имел полный набор прислуги. Неиспользоввшаяся на протяжении более 100 лет, кухня была расконсервирована  во время Второй мировой войны, поскольку она обеспечивала энергонезависимость.  После войны кухня  стала свалкой.

А это - колокольчики,  для вызова прислуги,  и непонятная система блоков.

Полная статья  на вражеском языке:
http://www.dailymail.co.uk/news/article-2037644/Victorian-kitchen-remained-untouched-60-years.html#ixzz1eKex0Gh8

Comments

[evgknyaginin.livejournal.com]

Основательно люди жили

[gaida.livejournal.com]

какая кухня!!!

это не "система блоков" - это весы

[kazilin.livejournal.com]

!

[bougaev.livejournal.com]

Вот когда я буду строить себе дом, первое, чем я буду руководствоваться - изданиями 1930-х и ранее годов. Потому как современные планы меня ну никак не устраивают. Что за "комната отдыха", блядь (при наличии "зала", "холла" и "гостиной"), когда нет кладовой и погребка!??
.
И вот ещё, кстати, ёбань... Зачем то стали дом ставить в глубине участка. Ебанаты? Так точно. Зимой чистить эти десятки метров от снега как?

[chaivo.livejournal.com]

Люди еще умели делать Вещи, ага.

[yepish.livejournal.com]

Особенно тронули колесики и ручки у правой плиты. Она же все равно привязана к дымоходу после установки. Одноразовые, получается.
Еще интересно, как было дело с конвекцией в духовках, нагреваемых с одного бока, причем в верхней части в основном.

[redbaka.livejournal.com]

Сколько же там чугуна! А хозяевам бы стоило кухню почистить и устроить там мини музей.

Викторианская кухня образца 1830 г.

[pingback-bot.livejournal.com]

User kogepan08 referenced to your post from Викторианская кухня образца 1830 г. (http://kogepan08.livejournal.com/19441.html) saying: [...] Оригинал поста от  http://mgsupgs.livejournal.com/521724.html#cutid1 [...]

[jet84.livejournal.com]

на века делали.

[slovosfera.livejournal.com]

Блоки - возможно, остатки лифта для подъема готовых блюд.

[satan-klauz.livejournal.com]

хороший домик. Потерять целую кухню - сильно.