Как работали гиды-переводчики в эпоху СССР

Должностьгида в советское время, по отзывам очевидцев, была далеко не синекурой. Мало того что работа на самом деле была тяжелой, если не сказать изнурительной, так еще и чекисты допекали своим назойливым вниманием именно сопровождающих группу интуристов экскурсоводов. А ведь нужно было еще выкроить время и каким-то образом заработать не только на черствую краюшку хлеба, которую обеспечивала официальная зарплата, но еще и покрыть хлебушек маслом, по возможности с икрой.

( И любовь была, и проституткой поработать предлагали... )

Спирт и Ракетный Щит...

Оригинал взят у generalenko в post

Как советская космическая программа приучила страну к чернилам креплёным винам   .

В упрёк советскому и российскому виноделию часто ставят производство плодовых и виноградных вин, креплёных зерновым спиртом. Аргументы приводятся разные, в основном говорят, что это неспортивно, неэлитно и негастрономично. Действительно, народная память создала и сохранила образцы устного литературного творчества, под стать этим самым «топорам», «вермутям», «солнцедарам», «осенним ядам» и прочая, прочая. Отчасти верно. Часто это было низкосортное вино, подспиртованное и шаптализованное, успешно выполнявшее свою функцию – дать уставшему человеку «быстрые углеводы», облегчить алкогольный удар по организму (всё же не водка) и наполнить потребительский рынок доступной продукцией. Именно креплёные вина были одной из составляющих в триаде «кино, вино и домино», определявшей досуг взрослого мужского населения почти 30 лет, с 50-х по 80-е.

( Read more... )