Жизнь в позднем СССР -5
Jul. 5th, 2012 12:03 am
Итак короткие зарисовки из жизни позднего СССР.
7 ноября. Все кто могут ходить идут. На месте сбора предприятия деловито разливается водка. Кроме школьников все пьяны и слегка экзальтрированы. По улицам идут колонны немного пьяных трудящихся. Они несут хоругви с портретами старых членов политического бюро КПСС. Все поют песни и весело смеются. В это время из громкоговорителей - "Партияяяя, ты гордость нашей страныыыы!" Причем из другого: "Бам! Это молодость...". При подходе к главной площади все смотрят на жирных секретарей обкома и орут: "Ура!" При этом орут по командам дикторского голоса: "Да здравствуют труженики термического цеха завода имени Педрищева!"

Качественная еда - только со своего огорода. В советских пельменях 30% мяса, 30% сои, 30% биомассы - вываренных костей, кожи и жил. 80% картофеля выращиватся на своих огородах после 8-часового рабочего дня на помещика.Сою в пельмени клали по ГОСТу, а еще туда попадали иногда крысы, как и в колбасу, кстати. Но это уже не по ГОСТу. Просто грязь была на мясокомбинатах, крыс травили, а они все равно в мясорубки лезли.

Мясо - это просто мясо. Не важно какое - очередь с утра и до обеда два раза в год везде, кроме Москвы и столиц республик. Основная еда - жареная картошка или вареные макароны или суп из пакетов. Еда в столовой - котлета, сделанная из 30% мяса и 70% несъеденного вчерашнего, серые макароны с комбинжиром, чай из жженого сахара+немного грузинской заварки. Суп на комбинжире. Сметана студенческая - 10%, пьется как молоко, стакан остается чистым.

Социальный лифт - активный человек мог стать коммунистом, спортсменом или фарцом. Инженер после вуза получал меньше птушника, за десять лет службы зарабатывал прибавку в 50 рублей - со 150 до 200. В институте - конспектирование "Критики эмпириокритицизма" - понимаешь, что полный бред, но не согласен - в армию. Думаешь одно, говоришь другое. Это норма.

Квартира - миллионы людей жили в бараках с клозетом на улице, ждали квартиры по 20 лет. Миллионы жили в общагах с детьми, с мужским днем в душе раз в неделю. 1983 год. Барачный поселок возле завода в крупном городе, примерно 10-20 бараков. Стены из досок, между ними опилки. Вокруг помойки и нужники. Построено все это в 50-е. Зимой в комнате замерзает вода. У каждого кипа писем и отписок, накопившиеся за 10-20 лет. Снесено в 90-е.

В деревенских магазинах - сахар, зеленые маринованные помидоры, консервированный борщ, махорка. Это в ранние восьмидесятые. Деревенские дети не знали даже как выглядит апельсин. По блату все доставали - это было такое дерьмо, что сейчас смешно вспомнить. Жуткого вида "стенка", дерьмовейший телевизор "Горизонт", дряннейший магнитофон "Маяк". Книги менялись на болгарский компот! Отнимало уйму времени.

Повсюду был натуральный обмен. Продавщица книжного магазина договаривалась с продавщицей гастронома. И они обе имели и компот и книжки. За модными книгами стояли очереди. Это было символом чего-то там. Не столько читали, сколько полки в стенке заполняли собраниями сочинений Тургенева и хрусталем. Стенка, книги, хрусталь и ковры - это и было признаком состоятельности.

Такая сюрреалистическая картина - "балка". Студенты, инженеры и рабочие с портфелями и пакетами. В них иностранные пластинки с рок-музыкой. С нескольких сторон подъезжают милицеские грузовики. Всех кто не убежал везут в милицию. Там на них пишут протоколы и отсылают в университеты и на заводы. Милиционеры тырят часть пластинок, чтобы послушать.

По 2-м каналам телевизора - Иосиф Кобзон, Роза Рыбмаева и оперетта. Приличная музыка - 50 рублей за пластинку под угрозой попасть в милицию. При стипеднии 30-40 рублей. Программа "Время" - "Оплодотворяемость крупногоратого скота в Орловской области увеличилась на 5%!".
Телевизор стоил в 80-х 400-600 рублей. Покупали его в кредит на год. Было такое направление в сфере услуг - ремонт телевизоров. Они ломались, приходит телемастер и перепаивал конденсатор, или телевизор везется в мастерскую. Кинескопы садились, постепенно пропадал сначала один цвет, потом второй. Первый увиденный Самсунг вызывал шок - нереально ярко, контрастно и четко, звук с низами и высокими. Потом все узнали, что телевизоры практически не ломаются и совсем не выцветают.

В восьмидесятые урожай убирали студенты и инженеры, деревня лежала пьяная в канаве. Трезвые умели только лопатой ковырять. Сельское хозяйство по организации отставало от уровня 1914 года на 70 лет. О технологиях лучше не вспоминать. Коровы полудохлые, без слез смотреть нельзя. Кладбища комбайнов возле каждой деревни. Каждый инженер и студент отрабатывали месяц в год на плантациях, рубя капусту топором, собирая картошку руками в ведро под дождем.
Такая эпическая картина - сентябрь, утро, моросит дождь, за город выезжает несколько сотен автобусов. Из них выходит несколько тысяч инженеров в сапогах, с ножами и топорами. Шеренгами выстраиваются перед своими полями и начинают рубить капусту. Задницы инженеров покрывают поля до горизонта и скрываются в дымке. Самосвалы полные капусты буксуют в грязи. Инженеры их толкают. Вечером на въезде в город - посты милиции. Отнимают капусту, пару кочанов можно, а больше - расхитительство. И так месяц. Каждый год. Инженеры изобретают высокопроизводительные топорики и мачете и делают их себе в инструментальных цехах.

(с)muacre
Под знаменем марксизма,
Марксизма-ленинизма,
К победе коммунизма,
Нас партия ведет.
Представьте себе , представьте себе,
К победе коммунизма.
Представьте себе , представьте себе,
Нас партия ведет.
Предыдущие выпуски:
Жизнь в позднем СССР или в жж
Жизнь в позднем СССР-2 или в жж
Жизнь в позднем СССР -3 или в жж
Жизнь в позднем СССР -4
no subject
Date: 2012-07-04 08:29 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-04 08:42 pm (UTC)кстати многие советские вещи были весьма приличного качества, проблема была их достать.
no subject
Date: 2012-07-04 08:45 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-07-04 08:38 pm (UTC)"Критика эмпириокритицизма" - вовсе не бред, довольно занятное чтение. Но, конечно, на любителя.
no subject
Date: 2012-07-04 08:46 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-04 08:47 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-07-04 08:58 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-04 09:06 pm (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2012-07-04 08:50 pm (UTC)вот чего реально стало меньше - это огородов.
no subject
Date: 2012-07-04 08:57 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-05 07:21 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-05 07:58 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-07-04 09:00 pm (UTC)Жизнь в позднем СССР -5
Date: 2012-07-04 09:02 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-04 09:07 pm (UTC)Хм. 1914-70=1844 Загнули, батенька.
no subject
Date: 2012-07-05 06:43 am (UTC)А СССР мне видится одним сплошным упадком длительностью несколько десятков лет.
no subject
Date: 2012-07-04 09:43 pm (UTC)Итак.
Жильё. Сначала была двухкомнатная квартира в «хрущёвке». На кухне — газовая колонка, газ «безлимитный», без всяких счётчиков. Про отсутствие горячей воды я только слышал. Вода, кстати, тоже без счётчиков, лей-не-хочу. Зимой — центральное отопление, тепло ли было — не помню, да и сравнивать было не с чем. Квартира, понятно, не своя, а казённая, когда переехали в «трёшку», «двушку» сдали обратно Родине. Точнее — предприятию, где родители работали. В трёшке познакомился с центральным горячим водоснабжением — не надо разжигать колонку, зато летом на месяц отключают. Ещё был работающий лифт и изначально неработающий мусоропровод. Ежевечерне по дворам проезжал специальный грузовик, бибикал, и народ выносил вёдра с мусором к нему, мусор вываливали сзади в кузов (если это был специальный мусоровоз) или в контейнер на манипуляторе (контейнер он возил с собой, всегда один и тот же). Кто не успел к отъезду мусоровоза — добро пожаловать к бачкам за домом.
Двор мели ЖЭКовские дворники, а вот лестничные клетки и лестницы в подъезде мыли по очереди сами жильцы. На каждом этаже висел самодельный график. Что характерно — почему-то никто не мусорил. Ни на своём этаже, ни на соседних.
Еда. Бананы-апельсины видел примерно раз в год — отец привозил из командировки. А мандарины были каждое лето, абхазские. Закупались впрок. Были арбузы и дыни, их продавали прямо с грузовиков. Яблоки-груши-вишня-крыжовник-черника-смородина в сезон были всегда, и много (Украина же), их закупали просто в невообразимых количествах, часть ели так, а из остального варили варенье на всю зиму, закатывали его в трёхлитровые банки. Фрукты покупали, в основном, на рынке. Картошку брать старались тоже там, а капуста или свёкла и в магазине были неплохие. Частной торговли вроде бы как не было, но не только на самом рынке, но и близ рынка всегда было полно бабулек с огурцами-помидорами, яблоками, грушами, семечками и прочим. Цыганки в городе по воскресным дням торговали какими-то самодельными леденцами и импортной жвачкой (со вкладышами). Редкостью была отечественная жевательная резинка. В магазине всегда, сколько помню, был хлеб (белые батоны, «серый» буханками, изредка - «бородинский», сушки, бублики, овсяное печенье. Из сладкого — подсолнечная халва и карамельки-«стекляшки». Каждый день привозили свежие: молоко, кефир и сметану, но долго они не лежали и «расходились» быстро. Молоко и кефир были в стеклянных широкогорлых бутылках с крышечками из фольги, бутылки были полулитровые, реже — литровые. Бутылки после использования мыли и сдавали обратно в магазин. Сметану продавали в розлив, на вес, в свою тару. Сметана, к слову, и в магазине и в школьной столовой была жирная и густая, вышеописанной «студенческой» встретить не довелось. Ещё в розлив продавали растительное масло. Из консервов всегда была «килька в томате», «сом» и морская капуста. Всё вышеперечисленное было всегда, прочее же — время от времени, и за ним таки были очереди. Про «магазинные» пельмени ничего сказать не могу, у нас дома лепили пельмени «домашние». Об ассортименте выпивки и ценах на неё не осведомлён, по молодости лет не обращал внимания.
Цены до последних лет Союза менялись очень редко и централизованно. Были они, кстати, одинаковыми на одинаковые товары во всех магазинах (в одной местности, области). Цены были настолько незыблемы, что на промтоварах и на этикетках продуктов их штамповали прямо на производстве, раз и навсегда. Существовали несколько «ценовых поясов», например, одна и та же банка варенья по-разному стоила в Заполярье и в средней полосе, и на этикетке так и было напечатано: цена для первого пояса такая-то, для второго - другая, а для третьего — вот эдакая.
Со временем происходили изменения, например, цены, которые всегда на моей памяти были одинаковыми, в последние пару советских лет начали расти. Сахар, который до 1990 года в соседнем магазине был всегда, вдруг исчез и стал продаваться по талонам. Талоны на всякую снедь и промтовары появились тогда же, где-то между 1989 и 1990-м, и тогда же то, что раньше было доступно, превратилось в дефицит.
из личного опыта
Date: 2012-07-05 05:58 am (UTC)http://genrich-william.livejournal.com/910914.html
no subject
Date: 2012-07-05 06:36 am (UTC)нет, для экономии заварки добавляли питьевую соду. Особенно в поездах.
no subject
Date: 2012-07-05 07:59 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-05 07:59 am (UTC)no subject
Date: 2012-07-05 08:00 pm (UTC)no subject
Date: 2012-07-06 01:32 am (UTC)no subject
Date: 2012-07-05 10:44 am (UTC)Кстати, советские супы из пакетиков, по моим воспоминаниям, были отвратительны, сейчас есть намного лучше. Не видел людей, которые ими бы регулярно питались.
no subject
Date: 2012-07-05 06:20 pm (UTC)(no subject)
From: